活动主题:水果的艺术文化与创意拼盘制作

一、活动意义

健康养生已成为全民关注的话题,人们对水果膳食营养和食用知识还存在较多误区,而且水果远比人们了解的更丰富更多元化。本活动旨在科普水果营养的知识和科学食用攻略,了解水果艺术文化的延伸,带领参与者制作创意水果拼盘,激发参与者的艺术想象力和动手能力,鼓励他们积极发现生活中的美。

二、活动对象

上午场:3-6年级,限报20人;下午场:7-9年级,限报20人。

三、活动时间

2022年1月26日,上午9:00-11:00;下午1:30-3:30

四、活动内容

1. 介绍水果科学食用知识及水果艺术文化延伸,穿插水果知识趣味问答;
2. 制作创意水果拼盘;
3. 参观园艺科学学院农作园。

五、活动流程

上午场:
1. 9:00:参与者到达浙江农林大学东湖校区农作园(活动现场);
2. 9:00-9:30:破冰热身活动,组织水果知识趣味问答,爆料水果冷知识;
3. 9:30-10:00:水果食用知识科普和文化艺术介绍;
4. 10:00-11:00:水果创意拼盘制作和评选。
下午场:
1. 1:30:参与者到达浙江农林大学东湖校区农作园(活动现场);
2. 1:30-2:00:破冰热身活动,组织水果知识趣味问答,爆料水果冷知识;
3. 2:00-2:30:水果食用知识科普和文化艺术介绍;
4. 2:30-3:30:水果创意拼盘制作和评选。
备注:评选设置一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。依据创意50%+刀工20%+完整度20%+台面整洁度10%来评选。

六、活动须知

1. 要求参与者在活动期间注意各种刀具的使用安全;
2. 保持良好的秩序,保持会场的整洁,活动结束后清理好会场。

七、参与方式

联系方式:张岚岚老师zlanpple@zafu.edu.cn。报名核实后,参与者按时自行到达浙江农林大学东湖校区农作园。